食い物日記番外編 スイス出張 ２００６０３
3/29 お仏蘭西料理？(^_^;
そして今日もまた…雨(ToT)
朝食はしっかり食べた(^_^;
午前の会議は無かったのだが、
日本への書類を書いているうちに十一時。
このまま会議に行くことも出来たが、
折角なので、昼飯を諦めて少々旧市街をお散歩することに(^_^;
雨の中を傘さして、地図を見ながら移動(^_^;
入り組んだところだから迷うかなと思ったらあっさり到着(^_^;
橋を渡って大聖堂に向かって直進、
そこまで行けば表示もあって、それにしたがって
左折すれば到着でした(^_^)
『歴史美術館』どどん！しかも無料(^_^;
周囲はこんな感じ(^_^;
ジュネーブの旧市街にあるこういった美術館とかは、
殆どが無料だったりする。
ここも常設展は無料。企画展は有料だったけどね。
もうひとつのチャレンジポイントだった『時計博物館』は
もう、二年ぐらいずっと工事中なんだとか…(^_^;
ここも工事中かなぁ(^_^;
一階の玄関を入って右が企画展、左が常設展ということで、
左を進んでいくと、工事中の場所を通過して、
あっさりと、広間に出る。
ずらりと並ぶ武器の数々(^_^;
説明に英語も無いので困ってしまうが、
十七世紀から十八世紀？
分厚い甲冑を叩き割るための巨大な斧や、初期の銃、
両手持ちの大剣や大砲なんかが並ぶ。
ちなみに、ストロボをたかなければ、
ここは写真撮影は可能。
実用性があるんだか無いんだか(^_^;
ドレスデンにあった、アウグスト強王の博物館は、
それはそれは、優美な宝飾の類だったが、
こちらは至ってシンプル。
というか、そっけなさ過ぎて大丈夫かと思う。
剣の柄に滑り止めなんか殆ど無い。
布かなんかでも巻かないととても手甲をつけたままでは
使えんだろうなぁ。
続く部屋の時計は写真撮影禁止でした(^_^)
ブレゲとかそーゆー、技術よりも装飾だった。
海中時計とネックレス型が多かったが、
よくもまあ、この時代にこれだけ小さなものを作ったものだ。
そういう意味での機能は盛りだくさんだった。
続いてローマ時代の遺品？(^_^;
金細工や秤、石器などさまざまなものが二部屋に(^_^;
これらも説明はフランス語ばかりで…
ドイツ語でも英語でもありませんでした(^_^;
地図はしっかりあったので、分かるし、年代も分かるけど。
よく分からないものも結構あった。
次にステンドグラスとフレスコ画の部屋を抜け…(^_^;
宮廷時代の部屋を再現した場所へ(^_^;
磁器とか金属装飾は見事なのだが、
木製の物の質はずいぶんと低かった、
装飾も単調で、バランスが悪く、塗装もかなりいい加減。
やはり、こっちは石と金属の文化ってことなんだろうか？
食器の類を作る細かい道具と、流れ作業になっているような
工程の説明があったところをみると、そっちは
かなりしっかりしてたのだろうなぁ…次の部屋はそんなのが
いっぱいだった。
暖房器具らしいのもあったし(^_^;
一階はそんな感じだったので、二階へ(^_^;
ここは、絵画と像の展示がメイン。
入り口に、いきなりロダンの『考える人』があったりするが、
基本的には、ジュネーブ出身の作家のが中心。
とはいえ、数点のみ、知られた巨匠の作品もあったりはした。
しかし…
モジリアニ、モネ、ゴヤ…うーん(^_^;
なんか習作かなぁとか思われるものが多かったな。
モネとかも…色彩がくどすぎて…構図も無いし…
隣の知らない人の方が良かった。
ジュネーブの作者としてはCAMALE？という人の作品が
スケールも緻密さも好きだったなぁ。
二階はとにかく量が多かったので、ゆっくり堪能できました(^_^)
それでも一時間半で時間切れ、大急ぎでバスでホテルに戻り、
着替えて午後の会議に臨んだのでした(^_^;
そして今日もばらばらの夕食で、我々は仏蘭西へ(^_^;
一応パスポートは持ったが、バスにのって終点なだけ(^_^;
フェルネイ地区までは、駅からでも三十分以内で到達できる。
まあ、歩いてもいけないことはない(^_^;
二年前に一度だけ来た事があったが、
今回は、ここに滞在している人のアドバイスで、
目的の店に直行(^_^;
Hotel de Franceに到着(^_^)
バスの時間は一時間に一本といった感じなので、時間チェックも重要(^_^;
到着して、ワインとコースを注文。
それでも二時間くらいはかかるかなぁ(^_^;
あ、ここでもワインの撮影を失念…
なんか、ちょっと抜けているかも…今回(^_^;
出だしは苺のムース…嘘です(^_^;
さなかのすり身のムースというかはんぺんというか…(^_^)
これでなんか味的には明太子味。
かなり意表を突かれつつスタート(^_^)
勿論、美味ではありました(^_^)
次がダックリバー(^_^;
フォアグラのお鮨（酢は入ってなくて米は固め(^_^;）
コクのある、アヒルのそぼろとでもいうのかな？
付け合せの白菜のようなものもだしが利いてて良かったです。
なんか、この皿はとっても和風な味付けでしたね。
そしてメインのチキン！！(^_^)V
うめぇ…(>_<)
今回は、俺的には鳥攻撃の予定だったので、
その辺は完全に網羅した感じ。(^_^;）
なんでもチーズ味っぽくなるジュネーブのとは
流石に違うなと思ったが、気のせいかもしんない(^_^)
遅い夕食を楽しむ人たちで店は賑わってきたが、
すでに九時を回って、次のが九時三十三分。
つーことで、ウェイターを少々つつくと、
チーズの山が登場(^_^)V
全部じゃないよ(^_^;
チーズは三つを選定、ケーキも選べる(^_^;
チーズを頂いてから、ケーキとエスプレッソで
一息つくと、バスの時間の十分前。
もうちょっとゆとりがあると良かったかな(^_^;
まあ、あと一時間ってのも時間持たないし
こんなもんかな？
バスで戻れば十時過ぎ。
また日本の書類やメールと格闘して、
消化不良のまま布団に入ったのでした(^_^;
明日は最終日だぁ…長かったなぁ(^_^)
before or Next
スイス出張 ２００６０３トップへ 食い物日記本部へ
MY TOP PAGE
INFORMATION
思うところがありソしたら下記のアドレスまで、あなたのご意見・ご感想を下さい。
奇溜なリボンをかけて欲しいとは言いませんから▲ (^_^;
HOMEPAGE
