食い物日記番外編　スイス出張　２００７０６

　　　6/19　久しぶりのパスタはイカ墨(^_^)

　　　とりあえず個別対応は終わった…ぱったり(_ _)

国連の食堂で珍しいものを発見したので思わず(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　こっちの人でもイカって食べるんだ…(^_^;
　　　　　　　　　　ちょっと味が薄い墨ソースだったけどまずます。
　　　　　　　　　　イカは思ったよりもやわらかくて美味しかったです。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　炭水化物ダイエット中だけど、たまにはいいかって感じ(^_^)
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ま、そんでもイタリアンが多かったので皆で、
　　　　　　　　　　フランス料理でも食べようかという話になり、
　　　　　　　　　　お米の国の人に紹介して貰った湖畔近くのレストランに移動。
　　　　　　　　　　店の名前は…
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

読めません…(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　頼んだのはメニュー（60CHF）(^_^)
　　　　　　　　　　定食のことをメニューというのだが、ここは
　　　　　　　　　　「おまかせ」って感じだったかな？
　　　　　　　　　　

とりあえずウェルカムドリンクからスタート(^_^;

　　　　　　　　　　微炭酸のロゼワイン(^_^;
　　　　　　　　　　右の写真は…ちょっと良く分かりませんでした(^_^;
　　　　　　　　　　なんだったんだろ…スープのないラビオリのような？
　　　　　　　　　　

前菜になるのかな？鴨だよね(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　流石に、盛り付けや視覚にも凝るフランス料理(^_^)
　　　　　　　　　　綺麗だし、やっぱ美味しい(^_^)
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

続いて魚料理…何の魚だろう？(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　魚の味自体は淡泊なんだけど、付け合わせと、
　　　　　　　　　　キャラメルソースの味が濃いのでバランスは良い(^_^)
　　　　　　　　　　もうちょっと味がある方が好きなんだけど、
　　　　　　　　　　きっと淡水魚なんだろうな…レマン湖の(^_^;
　　　　　　　　　　

そしてメインディッシュのビーフステーキ…まるでタワー(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　三段の一番下は、実はジャガイモを練って揚げた物(^_^;
　　　　　　　　　　こちらの肉は赤身主体なので、もっとソースがあった方が、俺的にはいいかな？
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

食事に合わせてワインも飲みました(^_^;

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　白ワインは飲んだことのあるタイプ。
　　　　　　　　　　ラベルをはがして貰いました(^_^)
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　結局、チップを入れて一人90CHFとなりました(^_^)
　　　　　　　　　　美味しいんだけど…やっぱ高いなぁ(^_^;
　　　　　　　　　　皆、金持ちだからなぁ。
　　　　　　　　　　